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心靈雞湯之心靈食譜限量秒殺

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內容簡介: 博客來書店認識我們的心靈食譜即將呈現在你眼前的食譜書，並非只是餐點作法的介紹，書中的每一則故事、每一道食譜都交織著珍貴的往日情懷。我們懇請品評的您能夠感受美味食物強烈振奮人們心靈的神奇魔力！現在就請您踏上不同凡響的美食之旅吧！豐盈美味 滿載而歸( by 馬克?韓森 / 傑克?坎菲爾 )在《心靈雞湯》最初印行的時候，它常被誤排在書店裏的食譜書排架上。許多人(包括許多書店老闆)都以為它是一本雞湯食譜。在發生過幾次這樣的事情之後，我們思忖著，是不是上帝有話要對我們說？我們的發行人建議我們在書裏加上雞湯食譜好了。畢竟，食譜是永遠的暢銷書。但是我們卻沒有一個人對於將食物的烹調方法加進書裏的意見有興趣，因為我們寫《心靈雞湯》這本書的目的並不是為了賺錢，我們只想將我們覺得最令人感動的故事寫出來，以期能和那些無法來聽我們演講的人分享。好在幸運得很，馬克的太太佩蒂建議我們和黛安娜合作出書─-她是我們一位老朋友，曾經和別人合寫過六本非常暢銷的食譜書。於是，我們打電話給她，邀請她一起開個會，然後趣事開始了。黛安娜建議道，也許可以以食物為主題，然後圍繞著這個主題發展出感人且幽默的故事，並由故事的作者提供相關的一份食譜，以這樣的內容來做成一本書，可能會很有看頭。我們立刻同意了。畢竟，我們想過，我們一天生命中的許多時光─-好與壞，痛苦與歡樂，積極與消極─-都和三餐脫不了關係。藉由餐桌旁的故事閒談，我們憶想白天種種作為，記取經驗，習得智慧，我們分享夢想、分攤憂傷，甚至能解決爭論。剎那間，這本書有一個讓我們覺得興奮的焦點了。我們又可以寫出一本發自內心深處，能夠深深感動每一個人的書。因此，除了《心靈雞湯》原有的作者們之外，我們精選出一張大家耳熟能詳的作家、廚師和名人的名單，然後請他們每人為本書提供一篇故事和一則食譜。一個月之後，故事和食譜紛湧而至。我們對於熱情贊助的故事及其感人的內容還有令人聞之食指大動的食譜有種喜出望外的驚嘆。我們所收到的資料是我們計劃中所需資料的好幾倍。於是我們白天都到黛安娜家閱讀這些真誠感人的奇妙故事，午餐則由黛安娜照著寄來的食譜所載的方法，親自下廚，讓我們大快朵頤。黛安娜把書上的每道食譜都試遍了，而我們也樂得成為飽足的天竺鼠。在我們親自看過並且品嚐過書中刊載的美食後，我們迫不及待地想和你一同分享這些故事以及獨特配方調製出來的餐點；然而，我們必須先請你注意。就如同你不可能一口氣就吃掉或調配好本書所載的美味餐點一樣，你也不應想著要一口氣讀完本書。在這本書裏有太多需要你細嚼慢嚥之處─-文字上和意義上皆然。慢慢來，就當是在品嚐豐盛的一餐似地去品嚐每一個故事。當你需要一個溫馨的擁抱，一些安慰、力量或鼓勵時，就打開它。讓本書成為你永恆的良朋益友。任何一位廚師都期盼得知顧客對他的手藝有何反應，我們也希望能夠知道你對本書的反應。希望你和我們一樣地喜愛本書。請將你的心得感想告訴我們。並且，祝你用餐愉快！

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  作者： 傑克‧坎菲爾，馬克‧韓森/合著    新功能介紹
• 譯者：劉珮芳
• 出版社：晨星    新功能介紹
• 出版日期：1999/09/30
• 語言：繁體中文

心靈雞湯之心靈食譜限量秒殺

內容來自YAHOO新聞

為減肥運動、為交朋友運動、為勝負運動，哪種最容易失敗？

作者： 曾多聞／圖片： 天下資料 陳德信攝

研究指出，純粹享受運動樂趣、而不為了減肥或其他目標而運動的人，更能成功建立持久的運動習慣。下次當你想偷懶一天不用動時，別忘了提醒自己，運動一下能讓你立刻感覺良好。

許多媽媽們都有過這樣的經驗：走了一大段路去買菜，又陪孩子在公園裡完了好大一陣，疲倦不堪、腰酸背痛，想到回家還有一堆家事要做，於是告訴自己：「今天就不去運動好了。」

但是，《紐約時報》健康專欄作家珍．布洛迪（Jane Brody）說：「運動30分鐘，可以立刻讓你感覺舒服得多。」運動一下，你會立刻感覺煥然一新、精力充沛、頭腦清楚，更有活力來處理我有待辦事項。

美國密西根州立大學運動、健康、活動研究與政策中心（Sport, Health and Activity Research and Policy Center）主任蜜雪兒．席格（Michelle Segar）博士指出，運動習慣是一種良性循環，愈常運動的人，愈有動力持續運動，就算是在又累又懶的時候，他們也會督促自己起身去做日常運動，因為過去的經驗告訴他們，運動可以讓他們感覺良好，因此他們將運動視為一種正面的、恢復性的活動。「人們運動，不是因為他們被要求運動，而是因為他們知道，運動讓他們感覺良好。」

席格博士本身是一位心理學家，專長幫人建立並維持規律的運動習慣，著有《不必流汗：簡單的動機科學如何幫你建立一生受用的健身習慣》（No Sweat: How the Simple Science of Motivation Can Bring You a Lifetime of Fitness）一書。她的研究顯示，即使原本討厭運動的人，也能從正面經驗裡建立起終身運動習慣。

三年前，席格博士進行了一項研究，發現運動的種種生理好處，包括預防疾病、減輕體重、雕塑曲線等，都不能有效鼓舞人們持續運動。

以健康、減肥為主要運動目標的人，最不能持續運動

席格博士在接受《紐約時報》採訪時指出：「我發現，現代人太忙碌了，健康不是說服他們持續運動的最佳理由。」

出人意料地，席格博士針對335名受訪者進行調查，發現以健康、減肥為主要運動目標的人，最不能持續運動。

相對地，純粹因為感覺良好（運動後精力充沛、心情更好、壓力減輕、或是以運動會友）而運動的人，最能夠持之以恆的運動。

她說：「我喜歡鼓勵人們把運動視為一種自我犒賞的方式，而不是為了達成某種目標的手段。這樣人們更能享受運動的樂趣。」

在新書中，她建議不要把減肥當作運動的主要目標，否則當目標沒有達成時，人們很容易覺得自己「失敗」，而把運動和負面經驗聯繫在一起，失去運動的樂趣。

與其規定自己每天運動30分鐘、或一星期至少運動三次，席格博士建議不如「把握每個讓身體動起來的機會」：用走樓梯取代坐電梯、在院子裡除草、跳舞，都算是運動。

她說：「運動就像吃東西一樣。」你不必每天吃一頓大餐，吃幾次點心一樣能攝取足夠的營養。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/為減肥運動-為交朋友運動-為勝負運動-哪種最容易失敗-065959632.html

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